999小说网 > 修真小说 > 郭北杂记 > 十九 往昔,冬至吉祥
  卫先生的身体随着手上和面的动作,前后晃动着,嘴里回道:“马上不是要冬至了嘛,咱先包一顿吃吃。”

  书生舀了瓢水冲了冲手,挑着眉毛,把袖子挽了起来,边走边说:“咱们这儿是大梁的南方吧,不应该吃点儿汤圆?”

  或许是腰有点酸了,卫先生抻了抻腰,晃动着脖子说道:“秋分喜欢饺子,也喜欢汤圆,咱们都做…”

  “去拿糯米粉,加水…“

  “好,加花生碎嘛?”

  “加…”

  郭北县,四年前

  “……虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”

  秋季过完,入了冬,就是贺冬时节了。

  贺冬是冬节,也是冬至,

  冬至起,天地间的阳气便开始兴作渐强了起来,从这一天开始,也就代表了下一个新年的循环开始,是大吉之日。

  因此,后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,也往往出现在此时。

  到了这一天大梁的北方流行吃饺子,而南方则以汤圆为主,也有些地方流行喝羊肉汤。

  韩秋分和卫先生每年的这个时候都会一起去采办食材,顺带感受下节气的喧嚣街景。

  人头攒动的登科街十分热闹,玩杂耍的戏班子,耍猴的,练把式的,各式各样。

  扎着小辫的顽童们,奔跑嬉闹,不时的停留在糖人摊或是年糕店旁。

  街上的大人们则是不断的进出各种绸缎铺,或者是肉摊,米店。

  大街上人声鼎沸,百姓的欢愉将这冬的寂寥给冲淡了,平分多了几分春的生活。

  冬至的街上,酒肆里的酒香也和往常不太一样,路过酒肆门外,或是擦身而过酒客身畔,都能闻到一股混着淡淡桂花芳香的醇厚酒味。

  这是“冬酿酒”,这是一种米酒,加入了桂花酿造而成的节令酒。

  冬至的酒肆里,不管平时是喜欢“烧刀子”,还是“竹叶青”的酒客们,到了今天大多都在畅饮这“酿冬酒”,再配上一点荤肉卤菜,谱出了郭北县冬至的生活百态,百姓生活。

  “秋分呐,知道什么是冬至吗?”卫先生和韩秋分刚刚买完肉和葱,此时要去买和面的面粉,卫先生边走边问身边的秋分。

  韩秋分手里提着一只装肉的油包,还有几个被稻草绳给捆扎起来的大葱和一只大白菜。

  听到先生的话后,韩秋分摇了摇头,这是他第一次和卫先生一起置办冬至的食材,用物。

  “冬至阳气起,君道长,故贺……”卫先生嘴里念叨了起来。

  街边的小贩正在贩卖白面,身前的板车上放了几只中等大小的布口袋。

  卫先生走近了以后,用手指捻起了一点白面,先是凑到眼前看了看,再放进了嘴里尝了尝。

  “冬至是阴阳转化的重要节气,秋分,过了今天,就代表着下一个循环开始啦。”说到这里,卫先生拍了拍手上残留的面粉,看了看左右热闹的人群,继续说着冬至。

  韩秋分接过了小贩递来的一小包面粉,等身边的卫先生付完钱。

  新年的脚步,近了。

  “饺子、汤圆等食物是冬至的‘节令饭’。

  一般呢是北方吃饺子,南方吃汤圆。”

  卫先生笑着说道,看了看韩秋分有些焦急的样子,继续说道:“放心,咱们既吃饺子,也吃汤圆。”

  说到这里,两个人准备去买点糯米粉,花生,核桃,糖稀和黑芝麻。

  “入了冬,白菜甜,大葱香。”

  买完东西回了家,卫先生准备包饺子,汤圆了,便准备边和身边帮工的秋分讲道。

  卫先生今天挑了几根两根拇指粗细的大葱,还有一只大白菜。

  在猪肉摊上,卫先生要了二两,六分瘦,四分肥的肉。

  卫先生开始和面,韩秋分也开始剁肉切菜。

  “你先把瘦肉剁成碎末,再肥肉也剁好。”把温水倒进面粉后,卫先生挽起了袖子,说道。

  哒!哒!哒!哒!

  韩秋分学了武功,剁肉的速度不慢,卫先生看到后,便继续给他讲下一步:“剁完肉后你再把白菜切成丝,加入盐巴,然后用劲挤压,压出白菜中过多的水分。”

  手上的动作不停,手掌推动,手腕划圈,卫先生的动作熟练老道。

  “等会啊,你把大葱切碎后和肉混到一起,然后加入胡椒粉,盐巴,鸡蛋来调味儿。”先生的嘴巴没停过。

  “最后啊,放入白菜丝,再将熬好的猪油混入陷儿内,不断搅拌混合,将食物的味道和香味混合到一块儿,馅儿就好啦。”

  韩秋分点了点了点头,有条不紊的照着步骤,调馅儿。

  一炷香的功夫后。

  卫先生的面和好了,圆润的面团,此时正泛着柔和的光。

  咣!咣!

  响声过后,

  揉成长条的面团被切成了小段。

  擀面杖在卫先生的手里变得灵活,精巧,每一次的下落滚动后,面段就成了一张张巴掌大的圆形薄片。

  手上沾了点油后,卫先生开始包饺子了,他的速度很快,一掐一捏后,漂亮的褶子就出现在了手里。

  很快,一排排形似元宝的薄皮大馅儿饺子,正整齐的码放在砧板上。

  不着急吃饺子,韩秋分也喜欢吃汤圆。

  卫先生已经将糯米粉准备好了,开始和面。

  韩秋分拿杵将早已炸过的花生给捣成碎末,混入炒香的黑芝麻和核桃,再将熬化好的糖稀,混入之前准备好的花生碎,芝麻末以及核桃仁,混捣成馅儿。

  手掌搓揉之间,一只只饱满元软,肥嘟嘟,白胖畔的汤圆就窝在了砧板的一侧。

  韩秋分喜欢吃蒸出来的饺子,这样的饺子肥香,油更多。

  卫先生喜欢吃煮出来的饺子。这样的饺子热乎,汤消食。

  最后两人再一人吃上几只汤圆,这个冬至才算是过踏实了。

  嘎吱

  书生回来后,木门再次被推开了,韩秋分也回来了,手里提着一壶酒。

  看了眼韩秋分,书生的眼睛眯了眯,手没停下来,嘴里说了声:“饺子汤圆一样不落,现在人也到齐了,

  诸君,冬至吉祥!” 有的人死了,但没有完全死……

  无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神四夕长弓的郭北杂记

  御兽师?